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近日,牛蛙美食开创者蛙来哒获全球企业增长咨询公司——弗若斯特沙利文授权三项认证,分别是“紫苏牛蛙餐品中国首创者”“2022年中国牛蛙餐饮连锁企业规模第一”“2022年中国牛蛙餐饮行业蛙锅销量第一”,此次认证也表明了蛙来哒产品、企业规模、销售量等3项主要指标均处于行业领先地位。6月12日开云官方网站,蛙来哒在广州正佳广场成功举办了市场地位认证暨品牌升级发布会。
蛙来哒创立于2009年,截至目前已有14年。2015年聚焦牛蛙单品,是第一家聚焦牛蛙品类的餐饮店,被称为“牛蛙美食开创者”。此后,蛙来哒打开了牛蛙赛道,至今为止全国牛蛙门店已达到5万家。
作为一个餐饮企业,蛙来哒恪守餐饮本心,专注于产品、环境、服务、卫生,开云官方网站严抓食品安全和员工管理,保障消费者、食客的用餐安全,让每一个蛙来哒的消费者都能吃得放心,吃得开心。
作为牛蛙产业的推动者,持续推动牛蛙产业生态化改革,在水产专家指导下行业认证开云官方网站,首先打造“牛蛙三级检测机制”,推动牛蛙水产养殖行业的标准化和规范化,为牛蛙养殖户提供科学化养殖经验,提高牛蛙养殖经济价值,保障下游消费端食材更加安全。
蛙来哒每年都会与养殖户定价定量合同,持续引导有规模的养殖户跟规模化的下游品牌企业合作。通过长期稳定合作,推动上游生态化改革,其中包括水排放处理、药物管理和食品安全等,让养殖户真正有企业化思维去做这些事情。
从2009年第一家门店开始,蛙来哒首先把紫苏牛蛙的产品模型打造出来,开创了牛蛙美食赛道,一转眼,已经有14年的时间。开云官方网站从开创到现在牛蛙产业千亿市场份额,蛙美食赛道发生了翻天覆地的变化。
2015年,蛙来哒走出长沙,正式进驻一线市场,截至目前,蛙来哒已经在全国100多个城市,开云官方网站拥有签约门店460多家,很快就会成为目前牛蛙美食赛道唯一一个迈入500家大关的餐饮品牌。
作为一个品牌,蛙来哒也在持续优化加盟体系,通过对牛蛙美食赛道的深度剖析,进行科学化管理和扶持,帮助每一个加入蛙来哒的餐饮创业者实现创业成功,目前蛙来哒已经与200多位志同道合的加盟合作伙伴取得成功,成功率98%,推动行业持续健康发展。
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